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친환경 농업정보
농업기술관련
환경농업이란 ?
농업생산에서 농약의 안전사용기준 준수, 작물별 시비기준량 준수, 적절한 가축사료 첨가제 사용 등 화학자재 사용을 적정수준으로 유지하고, 축산분뇨의 적절한 처리 및 재활용 등을 통하여 환경을 보전하고 안전한 농축임산물을 생산하는 농업(환경농업육성법 제2조 제1항)
왜 환경농업이어야 하는가?
농약 및 화학비료의 과다사용으로 인한 환경오염을 경감하고 동시에 안전한 농산물을 선호하는 소비자 기호에 부응
과밀한 인구와 협소한 토지조건을 특징으로 하는 우리농업의 여건 향상과 가격경쟁력 향상에는 한계가 있으므로, 환경농업 육성을 통한 품질경쟁력 제고를 통해 농산물의 국제경쟁력을 제고
환경농업 실천을 통해 국내 부존자원을 최대한 활용함으로써 자원절약형 농업정착
일반환경농산물
농촌진흥청장이 고시한 농약안전사용기준을 준수하고, 시군 농촌지도 소장이 재배포장별로 토양검정에 의하여 추천하는 시비량을 준수하여 재배
저농약재배 농산물
농촌지도소장이 재배포장별로 권장하는 비료사용량 준수
유기합성농약은 농약안전사용기준의 1/2이하 살포
잔류농약은 식품위생법에 의해 보건복지부장관이 고시한 농산물의 농약잔류 허용기준기준의 1/2 이하일 것
무농약재배 농산물
윤작을 하거나 유기질 비료의 투입등으로 토양을 관리
유기합성농약을 사용하지 아니하고, 화학비료는 농초지도 소장이 재배포장별로 권장하는 비료사용량 준수
생산, 수확, 가공, 저장, 포장 및 유통 등의 과정에서 방사선 처리를 하지 아니하고, 유독 유해물질을 사용하지 아니할 것. 잔류농약은 식품위생법에 의해 보건복지부 장관이 고시한 농산물의 농약잔류 허용기준의 1/10 이하일 것
유기재배농산물
윤작을 하거나 유기질비료의 투입등으로 토양을 관리
3년이상 화학비료와 유기합성농약을 전혀 사용하지 아니하고 재배
생산, 수확, 가공, 저장, 포장 및 유통 등의 과정에서 방사선 처리를 하지 아니하고, 유독 유해물질을 사용하지 아니할 것. 잔류농약은 식품위생법에 의해 보건복지부 장관이 고시한 농산물의 농약잔류 허용기준의 1/10 이하일 것
환경농산물 생산작목반은 어떤 조직인가?
조직목적
환경농산물 생산을 위한 실천주체로 육성
자연부락단위 경지집단화를 통해 환경농업단지 규모화 실현
농가간의 생산기술 통일에 의한 품질균일화 도모
조직방법
참여 농가수: 가급적 조직당 10호 이상
선정방법 : 환경농업 실천 농가를 대상으로 회원조합장이 시군에 설치된 품질관리위원회와 협의하여 선정
조직대상지역:공동생산, 공동출하의 이점을 최대한 발휘할 수 있도록 생산농가 농지가 가급적 인접해 있어 집단화 재배가 가능한 지역 (2~3개 자연부락중심)
작목반 등록 : 작목반 조직후 관내 농협을 경유하여‘시군품질관리위원회’에 등록
품질관리 위원회 설치운영
목적 : 환경농산물 생산작목반 참여 농가가 생산 출하하는 농산물의 효율적인 품질관리를 위하여 설치 운영
구성단위 : 시군지부 단위, 지역본부는 시군지부에 준하여 설치운영
구성원(위원) : 시군지부장, 회원조합장, 지방자치단체 관계자, 시군 농촌지도소,
농산물검사소, 생산자대표(작목반장 및 생산 농업인), 학계등 7명 내외로 구성
품질관리 위원회 기능
지역별 환경농산물생산 및 작목반 육성 계획 수립
환경농산물 생산작목반 등록, 참여농가 자격심사 및 생산농지 등록
참여농가 생산과정에 대한 정기적인 현지확인 실시
환경농산물마크 허가심사 및 마크조제 허가
참여농가 생산물에 대한 정기적인 품질검사 의뢰
생산기준 불이행 농가에 대한 제재조치
환경농업의 정의 및 필요성
환경농업의 정의 (환경농업육성법 제2조 제1항)
※ “환경농산물”이라 함은 환경농업을 영위하는 과정에서 생산된 농산물을 말함
환경농업의 필요성
환경문제와 농업의 조화 요구
환경부담이 큰 화학자재의 투입을 줄이고 농업부산물이나 유기물을 토양에 환원시켜 지력을 유지하고 생태계를 보전할 수 있는 농업의 필요성이 제기됨
농업생산 환경의 악화
화학비료 남용에 따른 부작용
- 토양의 산성화·단립화, 화학비료의 유실과 수질오염
농약의 남용에 따른 부작용
- 자연생태계의 파괴, 토양·수질·식품오염, 농약 중독등
집중축산에 의한 환경오염 -> 수질오염, 악취와 공기 오염등
강우에 의한 토양침식 -> 연간 강우량의 65%가 6-8월에 집중
농업여건의 변화
환경농산물생산의 필요성 대두
- 국민소득수준이 향상됨에 따라 소비자들은 농산물의 가격보다 품질 면에 보다
높은 관심을 보이고 있음
환경규제에 대한 국제적 논의
- 최근들어 국제적으로도 환경규제를 강화하고 이를 무역과 연계시키려는 경향이 나타나고 있음
환경농업의 추진실태
도입역사
1970년대(식량증산정책)
- 정농회와 한국유기농업협회의 전신인 유기농업 환경연구회에서 주로 추진 -> 세계에서는 1910년대부터 도입 연구
1980년대
- 생산자와 소비자가 긴밀한 결합속에서 유기농업이 확산 - 고소득층에서 환경농산물 소비시작 ☞ (주)풀무원에서 택배
1990년대
- 낙동강 페놀사건 등으로 환경오염문제가 심각히 대두 (소비자들은 가격보다는 식품의 안전성에 보다 관심)
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